Chacomer Industrial · 4 décadas brindando soluciones con calidad y tecnología · Uruguay
Chacomer Industrial · Uruguay

4 décadasbrindando solucionescon calidad y tecnología

La Unidad de Nutrición y Especialidades Químicas de Chacomer brinda desde hace más de 4 décadas soluciones con calidad y tecnología en alimentos y materias primas para industrias. Contamos en Uruguay con una oficina y depósito a disposición de nuestros clientes. En Paraguay contamos además de oficina y depósito, también con una Planta Procesadora de Alimentos con varias líneas de producción. Esta planta cuenta con varias certificaciones de calidad, entre ellas con ISO 22.000.

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Pioneros en la región

Aditivos & Ingredientes Alimentarios

Somos pioneros en la región en el mejoramiento de la harina a través de complejos enzimáticos. Somos uno de los mayores proveedores en el rubro molinero, con asistencia técnica, panadería experimental y laboratorio propios.

Aditivos para Molinos de Harina

Soluciones especializadas para el mejoramiento y la fortificación de la harina de trigo, con más de 20 años de experiencia y asistencia técnica permanente.

Soluciones enzimáticas para el mejoramiento de la harina
Núcleo vitamínico acorde a las exigencias paraguayas u otros países
Blanqueadores de harina
Oxidantes tales como ácido ascórbico entre otros
Asistencia técnica permanente a medida del cliente

Aditivos e Ingredientes para Panaderías

Soluciones enzimáticas y aditivos especiales para mejorar volumen, textura, vida útil y color en la producción de panadería industrial.

Soluciones enzimáticas para pan francés, panes de miga, galletas, panettone
Polvo de hornear y crema pastelera
Cacao en polvo · Antimoho
Leche entera en polvo y sustitutos lácteos
Levadura seca instantánea
Cacao en Polvo y otras materias primas específicas.
Angel Yeast

Aditivos para Fideos y Galletitas

Soluciones enzimáticas específicas para mejorar resistencia, color y calidad de la masa en la producción de fideos y galletitas industriales.

Enzimas para mejora de resistencia, color y desprendimiento de almidón en fideos
Soluciones para galletitas: mejora de resistencia, crocancia y color
Asistencia técnica permanente a medida
Cacao en Polvo y otras materias primas específicas.
Línea especializada

Levaduras & Insumos para Panadería

Representamos en Uruguay y Paraguay a Angel Yeast, empresa de clase mundial en producción de levaduras secas instantáneas y extractos de levadura para la industria panadera, confitera e industrial.

Angel Yeast Levaduras Secas Instantáneas ANGEL
Levaduras secas instantáneas para pan francés, panes de miga y especialidades
Levaduras para panettone y masas dulces de largo proceso
Extractos de levadura para aplicaciones alimentarias e industriales
Cacao en Polvo y otras materias primas específicas para panadería
Asistencia técnica permanente con panadería experimental propia
Solicitar información
Levaduras para panadería
Representantes OLAM Food Ingredients

Cacao en Polvo

Somos representantes de OLAM FOOD INGREDIENTS para Uruguay y Paraguay. Líder mundial en producción de Cacao y otras materias primas.

ofi.com — Sitio oficial OLAM
Ficha de Cacao

Para Chocolate
Para Coberturas
Para Galletitas, dulces y Cookies
Para Panaderías

Calidad certificada
Producto bajo los mismos estándares ISO 22000 que avalan toda nuestra línea de insumos alimentarios.
Para industria alimentaria
Ideal para panaderías, confiterías, industria láctea y food service. Formulaciones naturales y alcalinizadas.
Representantes oficiales OLAM
Representantes de OLAM FOOD INGREDIENTS para Uruguay y Paraguay — líder mundial en producción de cacao y otras materias primas.
Cacao en polvo
Estamos disponibles

Contacto & Cotizaciones

Dirección
OFICINAS Ciudad de la Costa, Uruguay DEPÓSITO Camino Vecinal 1225 – Lezica, Montevideo
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Depósito: Camino Vecinal 1225 – Lezica, Montevideo
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